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Title PASTA: istruzioni per
Description Chi invent la pasta? Come si produce? Perch mangiare pasta fa bene? La ricetta della
Keywords pasta, pastasciutta, spaghetti, pasta on-line, pagani on-line, maccheroni, pastificio, paste, alimentary paste, noodle, dough, pasta factory, ptes, pates, nudeln
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WebSite pasta faviconpasta.it
Host IP 81.88.48.78
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Euro967,916
Zuletzt aktualisiert: 2022-10-06 03:11:38

pasta.it ha il rango globale Semrush di 10,935,153. pasta.it ha un valore stimato di € 967,916, in base alle entrate pubblicitarie stimate. pasta.it riceve circa 111,683 visitatori unici ogni giorno. Il suo web server si trova in Italy, con indirizzo IP 81.88.48.78. Secondo SiteAdvisor, pasta.it è sicuro da visitare

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info@pasta.it MAPPA DEL SITO La parola "pasta" deriva probabilmente da un termine greco che significa "farina mista a liquido" ed è un impresa difficile attribuire a qualcuno la paternità di avere per primo mescolato grano polverizzato ad acqua così da ottenerne un impasto per uso alimentare. Già Cicerone e Orazio, 100 anni prima di Cristo, sono ghiotti di làgana (termine che deriva dal greco laganoz da cui il latino làganum che designava una schiacciata di farina, senza lievito, cotta in acqua, la forma plurale làgana indica strisce di pasta sottile fatte in farina e acqua, da cui derivano le nostre lasagne). Ma fu Apicio a lasciarci la prima vera documentazione sull’esistenza di un composto assai simile alla nostra pasta; nel suo "De re coquinaria libri" infatti egli descrive un timballo racchiuso entro làgana ... Il grano viene selezionato per la macinazione in base alle sue caratteristiche igieniche, chimiche e fisiche. Per la produzione di pasta viene utilizzato esclusivamente il
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